[media-sumut] Dodol Bengkel

Dear Bangoers

 

Saat bertandang ke Medan, dalam perjalanan pulang dari Pantai Cermin Theme Park, diantar oleh Bangoer yang baik hati (kebetulan beliau salah satu Direktur Pantai Cermin Theme Park), kita sempat mampir ke Serdang. Berderet penjual aneka ragam oleh-oleh di jalan itu.

 

Salah satu cemilan yang ngetop adalah Dodol. Secara penampilan dan citarasanya sebetulnya tak jauh beda dengan Dodol Betawi. Pilihan rasanya juga beraneka ragam. Dodol rasa Durian yang paling laris.

 

Bicara soal Dodol, yang paling afdol adalah apabila dikemas dengan baik dan higienis. Penjual Dodol di Serdang dan Jakarta musti belajar dari pengusaha Dodol di Kudus (Jateng) dan Dodol Picnic di Garut (Jawa Barat).

 

Sampai saat ini, menurutku pengusaha Dodol yang paling maju adalah Dodol Picnic, karena produknya mudah didapatkan. Bahkan gerai-gerai Indomaret atau Alfamart menjual Dodol Picnic.

 

Kalau pengen tahu lebih banyak tentang Dodol Bengkel, telpon saja ya ke (061) 7990721

 

 

Alamat salah satu penjual Dodol:

 

HAYATI

Menjual, Menerima Pesanan Dodol Tradisional dan Modern

H. Anwar & Hj. Khairiah

Komposisi: Gula Aren, Beras Ketan, kelapa
Terdaftar: Din. Kes. No. SP. 282/02.07/2001

Hidangan yang cocok disegala suasana

 

Jl. Besar No. 531 Pasar Bengkel

Serdang Bedagai - Sumut 20586

Telp: (061) 7990721

__._,_.___

media sumut

Your email settings: Individual Email|Traditional
Change settings via the Web (Yahoo! ID required)
Change settings via email: Switch delivery to Daily Digest | Switch to Fully Featured
Visit Your Group | Yahoo! Groups Terms of Use | Unsubscribe

__,_._,___