15 September 2009

[media-sumut] Dodol Bengkel



Dear Bangoers
 
Saat bertandang ke Medan, dalam perjalanan pulang dari Pantai Cermin Theme Park, diantar oleh Bangoer yang baik hati (kebetulan beliau salah satu Direktur Pantai Cermin Theme Park), kita sempat mampir ke Serdang. Berderet penjual aneka ragam oleh-oleh di jalan itu.
 
Salah satu cemilan yang ngetop adalah Dodol. Secara penampilan dan citarasanya sebetulnya tak jauh beda dengan Dodol Betawi. Pilihan rasanya juga beraneka ragam. Dodol rasa Durian yang paling laris.
 
Bicara soal Dodol, yang paling afdol adalah apabila dikemas dengan baik dan higienis. Penjual Dodol di Serdang dan Jakarta musti belajar dari pengusaha Dodol di Kudus (Jateng) dan Dodol Picnic di Garut (Jawa Barat).
 
Sampai saat ini, menurutku pengusaha Dodol yang paling maju adalah Dodol Picnic, karena produknya mudah didapatkan. Bahkan gerai-gerai Indomaret atau Alfamart menjual Dodol Picnic.
 
Kalau pengen tahu lebih banyak tentang Dodol Bengkel, telpon saja ya ke (061) 7990721
 
 
Alamat salah satu penjual Dodol:
 
HAYATI
Menjual, Menerima Pesanan Dodol Tradisional dan Modern
H. Anwar & Hj. Khairiah
Komposisi: Gula Aren, Beras Ketan, kelapa
Terdaftar: Din. Kes. No. SP. 282/02.07/2001
Hidangan yang cocok disegala suasana
 
Jl. Besar No. 531 Pasar Bengkel
Serdang Bedagai - Sumut 20586
Telp: (061) 7990721


__._,_.___


media sumut



Your email settings: Individual Email|Traditional
Change settings via the Web (Yahoo! ID required)
Change settings via email: Switch delivery to Daily Digest | Switch to Fully Featured
Visit Your Group | Yahoo! Groups Terms of Use | Unsubscribe

__,_._,___

No comments: